Bruschette al pistacchio
antipasti
Ingredienti
- 12 fette di pane
- 200 g di pesto di pistacchio
Preparazione
Prendete le fette di pane e fatele abbrustolire in forno o in una padella in ghisa.
Stendete il pesto di pistacchio sulle fette di pane fino a coprirle, aggiungete i pomodori nella quantità desiderata.
È possibile sostituire i pomodori, anche con altri ingredienti come funghi trifolati, tonno, o mortadella, a secondo dei gusti desiderati.